当店の自慢は活けこみや定期装飾、開店御祝いなどリピーターが非常に多い。特に活けこみなどの定期的な仕事は100%に近いくらいのリピート率です。

去年の緊急事態宣言が出て多くのお店が休、「せっかく増えたのに」という心境でしたが解除あけまえからほぼ全店のお客様から電話で「また店開けるし頼むわ」「またお願いできますか？」と言って頂き自分が始めた仕事に強い誇りを感じました。

６月21日以降もお酒はダメみたいなのでまだまだ全開には程遠いですがワクチンが行き届く秋に向けて今しかできない風景写真の撮影などの経験や勉強、胡蝶蘭や観葉植物の深い知識の勉強を積んでおこうと思います。

京都東山で風景写真撮りました(^_^)少し上手に撮れると楽しくなるものでYouTubeなどでコツを研究したりして撮影してます。自分の感性を表現できて楽しいですね(^_^)

コツは

①光と陰を入れる

②ボケを入れる

③水平に撮る

④構図を意識する

(三分割法、二分割シンメトル、対角線、額縁構図)

⑤状況によってレンズを使い分ける

広角レンズ、標準レンズ、望遠レンズ

写真を見た人が、「あっこの写真いいな」て思う写真とりたいですね(^_^)

まだまだ勉強して上達します🎵

お得意様から赤で華やかなスタンドというご注文頂きました(^_^)

こんなご時世でもおかげさまで忙しくさせて頂いております。

いつもありがとうございます(^_^)

写真のスタンド花は27000円(税込)

食と花

食というのは二通りあると思います。一つは生きる為にカロリーや栄養を取り入れる為。２つめは仲間や家族、大切な人と食を通じて会話や味、見た美しさ、おもてなしを楽しんだり喜びを共有するもの。

エンターテイメント的な要素が強いものです。だからこそ店のタイプにもよりますが、しっかりした料理人がいる店はお花が必ず飾ってあります。それは造花ではなく生でなけれなりません。造花は物で生花は生きています。食も生きているものを料理して出てきます。

生きてるものを見て生きてたものを食べて人間は生きているんですね(^_^)

京菓子や食の世界と同様、活けこみも見た人に季節を感じてもらわなければならないといわれています(^_^)

四季がある日本はしっかりそれを感じる事ができ幸せですね(^_^)

冬の寒さも夏の暑さも嫌いですが(笑)

房すぐり、芍薬、百合、マンサク、グロリオサ

紫陽花を撮影しに大原三千院に(^_^)

でも天気が良すぎて紫陽花て雰囲気ではなかったですが三千院は撮るとこが沢山あって楽しいですね(^_^)

他府県からも沢山きてましたが早く気兼ねなく、行き来できるようになるといいですね(^_^)

20210603134517_MVI_1002

飲食店の開店お祝いにスタンド花を配達致しました(^_^)こんな時でも沢山のご注文ありがとうございます(^_^)

今は８月末まで飲食店に配達のご注文はすべて10％引きにさせていただいております。

ささやかですが当店も飲食店を応援していきます(^_^)

頑張れニッポン‼️

京菓子の世界は直径３センチの世界の中で季節感を表現するといいますが、お花の活けこみも同じです。

その季節感は常に実際の季節より半歩先くらいをいきます。見る人が「ああ、もうそんな季節か」と感心しながら眺めたり食べたりするのがベストです。ここまで四季を感じられる国はなかなか無いと聞きます。

写真は旬のアガパンサス、土佐水木、ヤマゴボウをメインに活けてます。

いけこみの達人は30近く歳上なんですが熱意と元気さがまるで歳下かと思うくらい凄かったです。いけこみについて熱く語り合いました(ほぼ主導権握られてましたが(笑))。いろいろご教授頂きありがとうございました(^_^)

ブライダルのご注文沢山頂いております(^_^)

ブライダルの季節。ナチュラルでシンプルでシャンペトルブーケなど細かいご要望にお答えしてかなりセンスいいと評判頂いてます。

お気軽にお問い合わせください(^_^)20210525130439_MVI_0526